Salalizia Cavolo bianco Spezie 45gr “Mammai”

Tutte le spezie dei piatti natalizi sono esaltate dall’abbinamento del cavolo bianco, che diventa inaspettatamente una base neutra: una salalizia versatile e gustosa da abbinare non soltanto ai formaggi, ma anche alle carni e soprattutto ai piatti di pesce al vapore o alla griglia, sugli affumicati di tonno, pesce spada e salmone.

Ingredienti: Cavolo bianco cappuccio sardo, zucchero, mele, aceto, succo di limone, sale, cannella, uvetta, mirtilli, cardamomo, anice stellato, zenzero, arancia, peperoncino.

45gr