Pecorino cuore di Orgosolo Fattorie del Gennargentu

Il pecorino Cuore di Orgosolo è un formaggio semi stagionato a pasta cruda. All’ interno si presenta chiaro, con tendenza a diventare giallo paglierino con l’avanzare della stagionatura. Sono presenti rare e piccole occhiature. L‘aroma è intenso e il gusto è armonico con sapori di latte ed erbe.

18,80 €/Kg.

Confezione 550 gr. circa.